神戶牛肉、所澤牛肉、鰻魚、鮮鮑魚等人氣食材寶庫
以歐瑪爾龍蝦、鮑魚、鴨肉、香魚等海味與山珍奢華入菜的套餐極具魅力。餐點會同時說明食材的新鮮度與產地，並以保留食材原有鮮美的烹調手法為特色。透過炭火與鐵板的不同火候運用，並結合在地食材的菜單編排，每一道菜都帶來驚喜與滿足感。
被特別感包圍的奢華空間
長長的鐵板吧檯與包廂內的圍爐等，營造出讓人感到非日常的空間。在沈穩的氛圍中，能度過適合紀念日或特別用餐的時光。細緻的服務與周到的說明令人感到舒適，不僅能享受料理，也能享受整體體驗的高品質空間。
小江戶藏造街景、時之鐘步行2分鐘
在川越設店，以融合在地食材與高級食材的鐵板燒風格引起注目。店家積極採用地域食材，透過套餐料理提出嶄新的價值。作為適合慶祝特別日子的用餐場所，支持度穩健地擴大中。
兔川 貴孝
出身於福島縣。受擅長烹飪的母親影響，在國中時期立志成為料理人，並於大阪辻法式料理專門學院習得基礎。曾在希爾頓東京灣與東京日航飯店磨練鐵板燒技術，並累積海外經驗。也曾參與米拉科斯塔飯店的開幕，之後獨立創業。經營過歐貝爾日旅館後，於川越開設了自己的店。
店鋪訊息
Info營業時間
12:00~15:00(L.O.14:00),17:30~22:00(L.O.20:00)
12:00~15:00(L.O.14:00),17:30~22:00(L.O.20:00)
12:00~15:00(L.O.14:00),17:30~22:00(L.O.20:00)
12:00~15:00(L.O.14:00),17:30~22:00(L.O.20:00)
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12:00~15:00(L.O.14:00),17:30~22:00(L.O.20:00)
12:00~15:00(L.O.14:00),17:30~22:00(L.O.20:00)
最近車站
付款方式
可使用信用卡 (VISA, Master, JCB, AMEX, Diners)・不可使用電子貨幣・可使用QR碼支付 (PayPay, au PAY)
預約注意事項
①週二、週五的午餐與晚餐皆採完全預約制。 其他日子的午餐與晚餐若無預約，只要有空位即可入內用餐。因食材關係，建議於前一日完成預約。 當日的預約請直接來電（090-3472-6383）。 ②可攜帶嬰兒推車並接待嬰幼兒與小小孩來店。 小學生以上之孩童需點與大人相同的菜單，或由大人分食其餐點。 此外，若孩童為未就學兒，我們可提供橙汁、肉類、白飯、味噌湯及冰淇淋，費用為1100日圓，請務必於預約時告知。 請注意，當日到店後再行點此兒童餐我們無法應對，敬請見諒。 ③如需包場或在營業時間外營業等相關洽詢，歡迎隨時聯絡告知。
