神户牛肉、所泽牛肉、鳗鱼和活鲍鱼等人气食材的宝库。
招牌在于将龙虾、鲍鱼、鸭、香鱼等海味与山珍豪华地融入一套套餐。菜品上桌时会附带食材状态和产地的说明，烹调凸显食材原有的鲜美。通过灵活使用炭火与铁板的火候把控，并结合当地食材的搭配，每一道菜都带来惊喜与满足感。
被特别感包裹的奢华空间
长长的铁板吧台与包间式的围炉等，营造出让人感到非日常的空间。在沉静的氛围中，可以度过适合纪念日或特别用餐的时光。细致的接待与周到的说明令人愉悦，不仅能享受料理，还能尽情享受整体体验的高品质空间。
小江户仓库区，距离时间之钟步行 2 分钟。
在川越开设店铺，以将当地食材与高档食材融合的铁板烧风格吸引了关注。餐厅积极采用地域食材，通过套餐料理提出新的价值。作为适合在特别日子使用的店铺，正在稳步扩大支持度。
兔川贵孝
出生于福岛县。受擅长料理的母亲影响，中学时期立志成为料理人，在大阪辻法国料理专门学院掌握了基础。在东京湾希尔顿酒店和东京日航酒店磨练铁板烧技术，并积累了海外经验。曾参与米拉科斯塔酒店的开业，之后独立。经历经营奥贝尔日（法式旅馆）后，在川越开设了自己的店铺。
店铺信息
Info营业时间
12:00~15:00(L.O.14:00),17:30~22:00(L.O.20:00)
12:00~15:00(L.O.14:00),17:30~22:00(L.O.20:00)
12:00~15:00(L.O.14:00),17:30~22:00(L.O.20:00)
12:00~15:00(L.O.14:00),17:30~22:00(L.O.20:00)
12:00~15:00(L.O.14:00),17:30~22:00(L.O.20:00)
12:00~15:00(L.O.14:00),17:30~22:00(L.O.20:00)
12:00~15:00(L.O.14:00),17:30~22:00(L.O.20:00)
12:00~15:00(L.O.14:00),17:30~22:00(L.O.20:00)
最近车站
支付方式
可使用信用卡 (VISA, Master, JCB, AMEX, Diners)・不可使用电子货币・可使用二维码支付 (PayPay, au PAY)
预约注意事项
①周二、周五的午餐和晚餐均为完全预约制。 其他日子的午餐和晚餐如有空位可无需预约入店。因食材关系，建议至少提前一天预约。 当日预约请直接电话联系（090-3472-6383）。 ②可携带婴儿车并带婴幼儿或小孩来店。 小学生以上的儿童将与成人一样点餐或分食成人餐。 若儿童为未就学儿童，我们将以1100日元提供橙汁、肉类、米饭、味噌汤和冰淇淋，请务必在预约时告知。 当天到店后再点此项将无法受理，敬请谅解。 ③关于包场或营业时间外营业等咨询，也请随时告知。
